FDA изпраща предупредително писмо до Purina, като се позовава на значителни нарушения в заводите за храни

2024 Автор: Olivia Hoover | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 06:54

Нестле Пурина започва 2015 на неподходящо стъпало - с предупредително писмо от FDA

Какъв е начинът да започнете годината! Nestle Purina PetCare наскоро научи, че е нарушила федералните правила при производството на храни за кучета и котки в една от своите заводи за домашни любимци.

Адреса на Администрацията за храните и лекарствата на САЩ бе пуснат в продажба миналата седмица по отношение на "значителни нарушения", които се наблюдават в завод за храна за домашни любимци "Пурина" в Алентаун, Пенсилвания по време на инспекция миналата година. Една особена тревога е свързана с ниско киселинното куче и котешка храна на компанията за домашни любимци, която вероятно е приготвена или опакована неправилно.

Свързани: Твърди храни, направени в Китай, свързани с близо 600 домашни смъртни случаи

Тези предполагаеми нарушения са били наблюдавани по време на инспекция на растенията, която се състоя между 15 септември и 1 октомври 2014 г. В предупредителното писмо "Alpo Chop House Rotisserie Chicken" в Gourmet Gravy, Mighty Dog Chicken & Smoked Bacon Combo, Friskies Mariner's Catch Friskies Mixed Grill бяха цитирани като продукти, приготвени или опаковани неправилно.

В писмото са изброени шест "значителни нарушения" и усилията, които компанията предприема, за да коригира "неблагоприятните условия". Като част от значителните нарушения инспекторите на FDA заявяват, че Nestle Purina не е успяла:

• Обработвайте всяка консервирана храна с ниска киселинност в съответствие с определения от FDA процес.
• Хлорирайте или по друг начин дезинфекцирайте охлаждащата вода за охлаждащите канали и рециркулиращите водоизточници.
• Създаване на система за контрол на движението на продуктите.
• Предоставяне на записи за цялата обработка и производство, подписани или парафирани от представител на ръководството на предприятието, който е квалифициран с подходящо обучение или опит.
• Инсталирайте термометри от живак в стъкло на място, където те могат да бъдат точно и лесно четени.

Изглежда, че Пурина не смята, че констатациите на FDA са толкова сериозни. Кейт Шоп, говорител на "Нестле Пурина", заяви, че Пурина е уверена, че няма проблеми с безопасността на храните или рискове за здравето на домашните любимци с продуктите на компанията. Ако това е факт, той смята, че това не е проблем на Пурина … това е вината на FDA. Шопп заяви, че "известието на FDA покрива пропуски в административните дейности и воденето на архиви - не инциденти на замърсяване в завода".

Но FDA го приема сериозно. Нестле Пурина има 15 дни (писмото е от 2 януари 2015 г.), за да предостави адекватни доказателства за корективни действия. Ако фирмата не отстрани проблема или не предотврати повторното извършване на нарушенията, Пурина може да получи шамар с поръчка или изземване на продукт.

Можете да прочетете писмото в неговата цялост на уебсайта на FDA.